Almtal Natur Brauerei

Kleinbrauerei, die "ein langfristiges und nachhaltiges Wirtschaftsmodell mit sozialer Fairness, ökologischer Konsequenz und regionaler Wertschöpfung" verwirklichen will. Sie profiliert sich unter anderem damit, dass sie versucht, die Bieraromen in ihrem Pale Ale "Holde Maid" und ihrem Lager "Jörger" mit möglichen Foodpairings zu erklären.