Beerstarter GmbH

In einer alten, denkmalgeschützten Ziegelhalle auf dem Gelände des Missionshauses St. Gabriel steht diese "Brew On Demand"-Brauerei - eine Plattform für individuell gebrautes Bier mit professioneller Qualität. Je drei Sudkessel à 80 Liter, die nach Bedarf zweimal pro Tag den kompletten Brauprozess durchlaufen können, warten auf Rezeptideen von Kunden. Theoretisch können auf diese Weise 4,8hl Bier - aufgeteilt auf maximal 6 verschiedene Rezepte - gebraut werden.