Hotel Aviva & Aviva Alm

Drei Biersommeliers arbeiten in diesem Seminar- und Single-Hotel in unmittelbarer Nachbarschaft der Aviva Alm mit der eigenen Brauerei, aus der es auch Spezialitäten wie das Bockbier auf der Karte gibt. Die wechselnde Karte wurde immer wieder erweitert - man findet darauf Biere aus sehr kleinen Mühlviertler Brauereien ebenso wie Spezialitäten aus USA, England und Belgien. Alle Biere auf der aufwendig gestalteten Karte sind gut beschrieben. Das Angebot wird mit alkoholfreiem Bier und einigen Bier-Mixxes abgerundet. Vor dem Hotel lockt eine große Sonnenterrasse, die einen schönen Ausblick über das Mühlviertel bietet. Beeindruckend ist sowohl die lange, ovale Bar als auch das Restaurant, in dem ein kompetent zusammengestelltes Beer&Food-Pairing angeboten wird. Auf demselben Grundstück befindet sich die Aviva-Alm, die die hauseigene Brauerei und weitere Verkostungsräume bietet. 100 Plätze, 20 an der Bar, 40 auf der Terrasse.