Kulturwirtshaus Bachler

Lokal
Kulturwirtshaus Bachler
Silberegger Straße 1
9330
Althofen
Kärnten
Öffnungszeiten Lokal
Donnerstag - Samstag: 10:00 – 15:00, 17:00 – 23:00
Sonntag: 10:00 – 15:00

46.869801, 14.4704808

Wäre dieses Wirtshaus nicht schon 2008 als Kärntner Bierlokal des Jahres ausgezeichnet worden - es bekäme diese Auszeichnung immer wieder. Es gehört aber zu den Prinzipien des Bierguide, Lokale nur bei radikalem Konzeptwechsel ein zweites Mal so hervorzuheben. Und einen radikalen Konzeptwechsel wünscht man sich gerade hier nicht. Natürlich steht hier die Küche im Mittelpunkt - und ein g'scheites Bier dazu. Aber in den vergangenen Jahren ist noch viel mehr dazugekommen. Gleich wenn man hereinkommt, findet man sich am "Marktplatz Mittelkärnten", der einer Initiative der Hausherrin Ingrid Bachler entsprungen ist und rund vierzig regionale Anbieter vom Eier-Bauernhof über Brauereien bis hin zum Goldschmied mit Gastronomen und Vertriebspartnern vernetzt. Die Produkte also gibt es hier zu kaufen. Und zu kosten: Denn Gottfried Bachler hat Spaß daran, mit regionalen Produkten zu kochen, wenn er "a bissal an Kas" anbietet, dann liegen meist Käse aus Kärntner Molkereien auf dem Teller - und zwar die feinsten. Dazu Bierempfehlungen, die man nicht ausschlagen kann. Etwa 20 Kulturveranstaltungen im Jahr. 60 Sitzplätze im Lokal, 12 an der Bar, 50 Sitzplätze im Garten.

Zusätzliche Informationen

Käseauswahl
Speiselokal