The Chicago Deep Pot Pizza Company

Viele Wiener kennen diese Adresse als Echo-Eck - erst war hier die Echo-Bar, dann der Echo-City-Thai. Danach ist hier Brewdog mit einer quasi "inoffiziellen" Brewdog-Bar eingezogen. Einige Gläser wurden vom letzten derartigen Lokal, dem Brew 9, mitgenommen. Aber das Doghaus hatte auch nur wenige Monate Bestand - aktuell gibt es Craft Bier plus eine Sonderform der Pizza: In einem Topf werden die Zutaten gebraten, dann mit Pizzateilg überbacken und das Resultat dann auf einen Teller gestürzt. Es gibt verschiedene Versionen, darunter eine, die mit dem belgischen Starkbier Delirium Tremens zubereitet ist. 70 Plätze im Lokal, 15 an der Bar, 25 im Schanigarten.