100 Blumen Brauerei

Brauerei
100 Blumen Brauerei
Endreßstraße 18
1230
23. Bezirk
Wien
Öffnungszeiten Geschäft
Freitag - Samstag: 16:00 – 22:00

48.1481548, 16.2908514

Alexander Forstinger meint, dass in der neuen österreichischen Bierszene nicht eine, sondern (wie man es in China angehen würde) gleich 100 Blumen blühen sollten. 2017 hat er in den Gemäuern der alten Klavierfabrik Luner & Pattart in Atzgersdorf auf über 550 m² seine eigene Brauanlage installiert. Somit wird in Liesing, erstmals nach 1973, wieder Bier gebraut. Freitagnachmittag ist meist volles Haus mit Menschen aus dem wachsenden Grätzel. Sie bringen ihr Essen selber mit: selbstgemachte Aufstriche, Brot vom Stefan Szihn oder holen sich Kebab beim Leiwanden Derwish! Wie beim Heurigen in den 1970ern.