Brauerei
2020
Untere Gewerbestraße 7
6450
Sölden
Tirol
2020 gegründete Brauerei des Bäckelar-Hotels. Hauptprodukt ist ein "Sölsch", das sich an den Kölsch-Stil anlehnt. Die jungen Unternehmer Florian Schmisl und Simon Gstrein bieten das Bier in mehreren Betrieben im Ötztal an - der direkte Ausschank erfolgt aber im gleichnamigen Hotel in Sölden.
