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Nach 6jährigem Hobbybrauen und mehrmaliger Teilnahme am Craft Beer Festival in der Panzerhalle Salzburg haben sich Heinz und Jörg Tiefenbacher entschlossen, im Jahr 2021 eine eigene kleine Brauerei mit einem innovativen Crowdfunding-Modell einzurichten.
Momentan haben wir 5 versch. Biere in unserem Sortiment:
1. Weisse Hex "Das etwas andere Weizen"
Kategorie Weissbier
schlanker eingebraut, mit etwas weniger Kohlensäure. Wir verwenden hier einen Aromahopfen der dem Bier im Abtrunk eine leicht zitronige Note verleiht.
2. Münsterbier
Kategorie Festbier
hierbei handelt es sich um ein bernsteinfarbenes Bier, dichter eingebraut und malzbetont.
Dieses Bier dürfen wir exklusiv für das Münster Schruns brauen und das Wappen des Ortes auf unserem Etikett verwenden.
3. Muntafuner Gschichtl
Kategorie Märzenbier
sehr süffiges Bier mit dezentem Hopfengeschmack im Abgang.
4: Beupotz
Kategorie English Porter
benannt nach einer alten Montafoner Sagengestalt. Farblich erinnert dieses Bier an ein Guinness, ist jedoch leichter eingebraut und daher bekömmlicher. Das verwendete Röstmalz verleiht dem Bier einen leichten Geschmack erinnernd an Kaffee und Schokolade.
5: Beerig
Kategorie Fruchtbier
Dieses Bier besticht durch seine Rosa Farbe und seinem leicht Rosa Schaum. Die verwendeten Früchte geben dem Bier einen runden himbeerigen Geschmack der durch ein leichtes Hopfenaroma im Abgang abgerundet wird. Ein ausgewogenes Bier ideal als Aperitiv oder für zwischendurch.
