Brauerei
Als Johann Baptist Steiner 1900 seine „Erste Osttiroler Dampfbrauerei“ einrichtete, da gab es in der Gegend um Lienz nur ein paar Hausbrauereien: Lienz, Matrei und Prägraten. Die Brauerei Falkenstein ist heute eine regionale Spezialitätenbrauerei für Osttirol und Oberkärnten. Gebraut wird hier seit Jahrzehnten Gösser Bier, vermarktet teilweise unter der lokalen Marke Falkenbräu. Die Spezialität ist das Zwickl-Bier. Für die Biererzeugung werden ausschließlich heimische Rohstoffe verwendet. Siehe auch unter Lokale Lienz - Braugasthof Falkenstein.
