Brauerei Fohrenburg

Brauerei
Brauerei Fohrenburg
Öffnungszeiten Geschäft
Montag - Freitag: 09:00 – 18:00
Samstag: 09:00 – 12:00

47.1586765, 9.8135587

Die im Zeichen des Einhorns stehende Brauerei Fohrenburg positioniert sich als die erste grüne Brauerei Vorarlbergs: Der neue Braumeister Felix Schiffner braut CO2-neutral. Die Geschichte des Brauunternehmens reicht ins Jahr 1881 zurück, da wurde diese Brauerei zunächst zur Versorgung der Arbeiter, die die Arlbergbahn errichteten, gegründet. Ferdinand Gassner, ein damals 38 Jahre alter Unternehmer, hatte diese Zielgruppe im Auge – und baute (in Nachbarschaft einer Badeanstalt und Gastwirtschaft namens „Fohrenburg“) seine Bludenzer Braustätte. Das älteste Gebäude der Brauerei Fohrenburg ist die alte Schreinerei. Diese wurde im Jahr 2014 renoviert und bietet seither Platz für Brauereiführungen, Bierverkostungen in der „Brauerei Stuba“, das hauseigene Brauerei Museum und den neuen „Fohrenburger Lada“ (Mo–Fr 9:00 bis 18:00 Uhr, Sa 9:00 bis 12:00 Uhr). Individuelle Führungen inklusive Bierverkostung für Gruppen von 10 bis 30 Personen sind nach Voranmeldung das ganze Jahr von Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 16:00 Uhr möglich. Jeden Donnerstag findet um 10:30 Uhr eine Brauereiführung statt, bei der sich auch Einzelpersonen anmelden können. Aufgrund der aktuellen Situation können Führungen durch die Brauerei Fohrenburg voraussichtlich ab April 2022 angeboten werden.