Brauerei Kaltenböck

Im 300 Jahre alten Neubacher-Hof von Herwig Kaltenböck brauen er und sein Bruder Volkher, der in Weihenstephan Brauwesen studiert hat, vor allem für den Ausschank im Genusszentrum Hoangarten (hochsprachlich: Heimgarten) des Anwesens. Dieser Garten diente ursprünglich als Mostschenke: Da wurde Most ausgeschenkt, dessen Grundstoff von den eigenen Streuobstwiesen kam. Und dann kam vor mehr als zwei Jahrzehnten selbst gebrautes Bier dazu – wobei nahe liegt, auch dieses aus Gerste aus eigenem Anbau zu produzieren. Das passiert seit 2009. Stammbräu ist das Hoangartenbier, rein aus oberösterreichischen Rohstoffen und Eigenanbau – schon 2010 erreichte es bei der Staatsmeisterschaft (heute: Austrian Beer Challenge) den ersten Platz. Ebenfalls berühmt und mit Preisen ausgezeichnet ist der Kramperlbock, der jedes Jahr ab dem Krampustag (5. Dezember) erhältlich ist. Für die auf das Jahr 2027 verschobene Landesausstellung wurde auch ein Pfahlbaubier entwickelt – und jährlich gibt es saisonale Spezialitäten. Brauereiführungen ab einer Gruppengröße von 10 Personen.