Braufux

Brauerei
Braufux
Moos 8
4710
Grieskirchen
Oberösterreich
Geöffnet Mi 10:00 bis 14:00 Uhr, Do 9:00 bis 11:00 Uhr und 16:00 bis 17:00 Uhr, Fr 9:00 bis 11:00 Uhr und 15:00 bis 17:00 Uhr. Neben diesen Öffnungszeiten auch an allen Brau- und Abfülltagen, ebenso ist eine Abholung auch nach telefonischer Terminvereinbarung unter der Telefonnummer 0664/589 50 98 möglich.

Die Brauerei Braufux wurde 2021 von ehemaligen Mitarbeitern der Grieskirchner Brauerei gegründet und ist mittlerweile die einzige Brauerei, die ihr eigenes Bier in der Stadt Grieskirchen braut. Ein Teil der Biere entsteht in Zusammenarbeit mit der Rieder Brauereigenossenschaft. Saisonale Spezialitäten (beispielsweise “Schneeweiße”, “Bockbaron”, “Golden Fox” ...) werden direkt am Standort Grieskirchen gebraut und auch abgefüllt. Hierbei handelt es sich um unfiltrierte Zwickl-Biere, die ausschließlich mit regionalem Malz der Mälzerei Plohberger und verschiedenen Sorten Mühlviertler Hopfen gebraut werden.

Seit 2024 befindet sich die Braufux GesbR in vollständigem Familienbesitz.

Beim Falstaff Publikumsvoting 2024 wurde Braufux zur beliebtesten Mikrobrauerei in Oberösterreich gewählt.

Bierverkostungen mit kulinarischer Verpflegung sind nach telefonischer Voranmeldung und Terminvereinbarung möglich.