Kleine Erlebnisbrauerei im Steirischen Hopfenland. Entsprechend hopfig ist das Angebot: Bierverkostung inkl. Brauereiführung (Verkostung von 2 Biersorten, Dauer ca. 30 Min.). Längere Bierseminare, bei denen man selber mitbrauen kann, dauern 5,5 Stunden. Angeschlossen ist das „erste Steirische Hopfenmuseum“: Besichtigung des Hopfenmuseums und Brauereiführung ab 6 Personen mit Bierverkostung (2x 0,1l), Dauer ca. 60 Min. Es gibt auch ganztägige Brauseminare (selbst Bier brauen, alles Wissenswerte zu den Rohstoffen, Biergeschichte) inklusive Bier und Weißwurstessen sowie Braudiplom (fixe öffentliche Termine buchbar oder ab 5 Personen).
Führungen mit Bierverkostung im 1. Steirischem Hopfenmuseum ab 5- 60 Personen.
Kulinarisches Highlight auf der Weinstraße ist Weißwurstessen und Kistenfleisch.
Im Bierlabor entstehen laufend neu Bierkreationen, für 2024 wurde in Kooperation mit der Kaffeerösterei Strauss ein Kaffeebier entwickelt und ist ab Ende März verfügbar.
