Fünf Kilometer nördlich von St. Pölten (mit dem Auto orientiert man sich in der Stadt am Krankenhaus und biegt gegenüber Richtung Weitern ab) betreiben Erich und Martina Diesmayr diesen gastlichen Bauernhof. Gebraut werden Schaubinger Helles, Schaubinger Spezial (halbdunkel), Schaubinger Kürbisbier, Schaubinger Weizenbier, erhältlich während der Sommermonate, auch in der 1l Flasche zum Mitnehmen sowie Saufbock, ein dunkler Bock und das helle Bier-Landpomeranze in der 0,33l Flasche. Die Biere können auch online über myProduct bestellt werden. Bierverkauf: Mo – Do 8:00 bis 18:00 Uhr und Fr – Sa 8:00 bis 20:00 Uhr. Als Bierheuriger geöffnet 22.5. bis 4.6.2026, 28.8. bis 9.9., 13.11. bis 25.11.2026 jeweils ab 11:00 Uhr mit warmen Speisen. Brauereiführungen sind derzeit keine möglich, da die Brauerei ein neues Gebäude bekommt.
