Familienbrauerei Huber

Brauerei
Familienbrauerei Huber
Brauweg 2
6380
Sankt Johann in Tirol
Tirol
Öffnungszeiten Geschäft
Montag - Freitag: 08:00 – 12:00, 13:00 – 17:00
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47.5207615, 12.4270376

Diese weithin an ihrem Turm (in dem Sudhaus und Bräustüberl untergebracht sind) erkennbare Brauerei gibt es an diesem Standort seit 1727 – und sie beruft sich mit ihrem „Augustinus-Bräu“ auf eine Tradition von 1770. Das Rezept für dieses Bier soll aus der Zeit des lokal berühmten Schützenmajors Andreas Augustinus Feller, wenn nicht gar von diesem selbst stammen. Das Huberbräu selbst kann nur in Ausnahmefällen nach Voranmeldung (bei Braumeister Ludwig Stranzky) von Kleingruppen besichtigt werden, weil es extrem beengte Platzverhältnisse hat. Ein kleines Souvenirgeschäft gibt es beim Rampenverkauf (Mo – Fr 8:00 bis 12:00 und 13:00 bis 17:00 Uhr). Siehe auch unter Lokale Tirol – Sankt Johann – HuberBräu Turmstüberl.