Lavamünder Bräu

Lavamünd hatte im 18. Jahrhundert vier Brauereien, heute gibt es wieder eine: Nach dem Motto: "Bier ist unser Brot!" hat Philipp Kramer im Jahr 2021 mit seinem Vater Karl und seinem Bruder Thomas die Firma Karl Kramer & Söhne vom Backen von festem Brot, (1895 bis 2008) auf die Produktion von flüssigem Brot, wie Bier von Mönchen auch genannt wird, umgestellt. Entstanden sind bisher vier Biersorten, vom hellen Pils uber das sanft-herbe Pale Ale und das ròstaromatische Stout bis hin zum India Pale Ale.