Brauerei
Franz-Bauer-Weg 4
8280
Fürstenfeld
Steiermark
Ab Hof-Verkauf Mo - Di, Do 7:30 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 19:00 Uhr, Mi 14:00 bis 19:00 Uhr, Fr 7:30 bi 12:00 Uhr sowie nach telef. Vereinbarung unter 0664/863 65 64 oder 0664/525 16 82
Brauereineugründung aus dem Jahr 2011, die sich als sehr experimentierfreudig erweist. Zudem wird eine Brennanlage betrieben, für Hobbybrauer gibt es eine Versorgung mit Braumaterial. Gebraut werden im von Braumeister Markus Gruber selbst gebauten 500 l Sudhaus Nibelungengold Bio-Ursprung-Zwickl, Bio-Rosenbier, Dunkles Märzen, Bernsteinbier, Walküre, sowie verschiedene Saisonbiere. Es werden auch Betriebsführungen sowie Brauseminare, Schnapsbrennkurse und Verkostungen im rustikalen Braustüberl angeboten, ebenso werden ein Schankwagen und Festausstattung zur Miete angeboten. Bierliebhaber ohne eigene Brauanlage werden mit Lohnbrauen nach ihren eigenen Rezepten unterstützt.