Brauerei
Karl Fischer Straße 21a
3454
Sitzenberg-Reidling
Niederösterreich
Der Biersommelier Christian "Christo" René Tomitsch hat mit seinem Team aus begeisterten Bierfreunden und Hobbybrauern mitten im Tullnerfeld ein Brauunternehmen aufgezogen, in dem Biere mit lokalen Zutaten (Hopfen baut er selbst an) gebraut und hochprofessionell vermarktet werden. Auf allen Flaschen findet man das Logo mit der Ringelnatter, die schon im Mittelalter im Ruf stand, Glück und Segen zu bringen. Das "Opal" wurde 2022 Staatsmeister in der Kategorie Classic IPA. Der Winterbock des Jahres 2024 wurde im Bier Guide unter die Bierinnovationen des Jahres gereiht.
Ab-Hof-Verkauf jeden Donnerstag von 17:00 bis 18:00 Uhr - außer im August.
