Thor-Bräu

Herzeigebetrieb für Labu-Brauereianlagen, hier brauen auch die Leute von der früheren Marktbrauerei in Linz. Auch wenn der Name des Thor-Bräu auf altnordische Verbindungen hindeutet, ist es nach offizieller Lesart von Ingo Laska einfach eine Abkürzung für „Tradition, Handwerk, Originalität und Reinheit', wofür auch der Ottensheimer Brauanlagenbauer Labu steht. Die ganze Familie ist dem Bier verbunden, es gibt Bierlikör, Biermarmelade, Bierbrand, Schwarz- und Pilsbier-Essig sowie einen Hopfengeist von Ingos Schwester. Der Ausschank ist nur mehr an Freitagen geöffnet.