| Montag - Samstag: | 10:00 – 18:00 |
Der Biertempel liegt in einer Seitenstraße unweit des Linzer Taubenmarktes. Im Schaufenster des Fachgeschäfts stapeln sich seit einiger Zeit verstärkt bunte Aluminiumdosen, auf denen keine bekannten Industriemarken stehen, sondern Namen (sehr) kleiner Brauereien aus Österreich und dem Ausland. Damit setzt "Mr. Biertempel" Christian Ruhsam auf eine erst in den letzten Jahren technisch möglich gewordene Entwicklung: Dosenbiere von Klein- und Kleinstbrauereien, oft in limitierter Auflage und mit experimentellen Stilen. Ruhsam hat das wohlsortierte Ladengeschäft 2025 übernommen und den Fokus auf bierinteressierte Einzelkunden gelegt. Dabei hat er einige exklusive Importe im Angebote (etwa Camba, Sibeeria und Monyo), zudem gibt es Raritäten wie das fassgereifte Häggar von Bevog oder die Holzbiene von Brew Age. Immer wieder Bierverkostungen und Braukurse.
