| Montag - Samstag: | 10:00 – 21:00 |
Hipper Laden, der regionale Produkte in modernem Design verkauft. Einige davon werden auch in der Greisslerei zum Verkosten angeboten oder direkt vor Ort zu allerlei Köstlichkeiten verarbeitet und zusammen mit ausgewählten Bieren serviert. Dahinter steht Mario Egger, der sich auch in Wien schon im Lokal Vorstadt oder der Shultz Bar einen Namen gemacht hat, und ein Fan von India Pale Ales ist. Das drückt sich auch in der Bierauswahl in der Greisslerei aus – neben ein paar heimischen Märzenbieren aus Villach, Göss und Murau und globalen Playern wie Brew Dog zeigen vor allem regionale Craft Brauer Präsenz: Das Sortiment von Loncium aus Mauthen ist mit 6-7 Sorten ziemlich gut vertreten, ebenso die Shilling-Brauerei aus Radenthein und natürlich das Klagenfurter Schleppe Bier. Von der Brauerei Hirt wird die komplette Range angeboten, fix im Programm ist auch die Trumer Brauerei und Gusswerk.
