Bauböck

Lokal
Bauböck
Gottfried-Schachinger-Weg 2
4770
Andorf
Oberösterreich
Öffnungszeiten Lokal
Dienstag - Donnerstag: 11:00 – 24:00
Freitag: 17:00 – 24:00
Samstag: 11:00 – 24:00
Sonntag: 10:00 – 22:00

Sebastian Voglmayr ist einer der jungen Stars der Kochkunst - den Gasthof Bauböck führt er bereits in sechster Generation. Er gehört zu den bedeutendsten kulinarischen Adressen der Region, ausgezeichnet unter anderem von Gault Millau. Und wie schon seine Mutter Heidi hat Sebastian bei der Rieder Brauerei eine Ausbildung zum Biersommelier gemacht. 2024 hat er sich zum Diplombiersommelier weitergebildet und ist 2025 als Gastgeber des Innviertler Biermärz aufgetreten. In dem stattlichen Gasthof hinter der Kirche von Andorf servierte er unter anderem eine Lauch-Polonaise zu Uttendorfer Pils, eine "Cremige Forelle" zum Rieder Aper Märzenbier, eine Fischsuppe mit einem Saibling-Lardo-Tartar als Einlage, dazu ein Rieder helles Weißbier, Prager Beinschinken begleitet vom Böhmischen Lager der Brauerei Schnait und Biertrebertascherl, die man auch mehr oder weniger regelmäßig auf der Karte findet. Als besonderes Package bietet Sebastian "Trinken und Schlafen" an: Da gibt es ein abendliches Menü, passende Biere und nach der Übernachung im Landhotel Bauböck steht ein Weißwurstfrühstück an. 120 Plätze in verschiedenen Sälen, großer Veranstaltungsraum im ersten Stock.

Zusätzliche Informationen

Speiselokal
Übernachtungsmöglichkeit
Betten
58