Floriani Bräu

Max Kölbl entwickelt das von seinem Vater Rudolf gegründete Florianibräu im alten Feuerwehrhaus von Dörnbach mit immer neuen Biersorten weiter. Sogar die Köche des Ikarus brauen sich regelmäßig unter seiner Anleitung ein Bier bei ihm, das sie dann im Hangar-7 ausschenken. Einmal im Monat gibt’s am 1. Samstag über der Brauerei ein kleines Volksfest bei Ausschank mit Weißwurst & Brezn und die Möglichkeit der Abholung in der Bügelflasche.