Koloman

Lokal
Koloman
Linzer Straße 25
3390
Melk
Niederösterreich
Öffnungszeiten Lokal
Dienstag - Donnerstag: 17:00 – 24:00
Freitag - Samstag: 17:00 – 01:00
Sonntag: 11:00 – 14:30, 17:00 – 23:00

48.225766231822, 15.326421260834

Unterhalb vom Stift, gleich an der Donau, stand seinerzeit die Melker Brauerei. Eine in Stein gemeißelte Inschrift erzählt davon, wie „durch die grausame Feuersbrunst, die in der Fastenwoche 1548 in des Bräuers Leonhard Halbing Hause seiner bösen Feuerstelle wegen entstanden“ die Bürgerschaft zu merklichem Schaden gekommen sei. Das Koloman wird seit August 2015 von Heinz Laubert geführt, der am historischen Standort des Melker Brauhauses eine sanft modernisierte Gaststätte eingerichtet hat – dabei wurde gleich auch die Speisekarte an moderne Ansprüche angeglichen. Kompetente, freundliche Bedienung. Das nebenan gelegene Café Piccolo wurde zum Kolomanikirtag 2016 als „Koloman – Die Bar“ in den Betrieb integriert – wobei die Speisekarte dort ein wenig schlanker ist, dafür ist in der Bar der Schwerpunkt mehr auf Stimmung gelegt.