Im Juli und August: Mo-Di & Do-So 11:00 bis 22:00 Uhr
Sasza Hauser und Niko Sindelar haben das von Franz Gerhofer gegründete Rax Bräu übernommen und sind mit dem Braubetrieb näher an den Berg übersiedelt. Ein ehemaliges Musikerheim aus dem Jahr 1956 in Hirschwang wurde zur neuen Produktionsstätte. Die Brauanlage wurde in den ehemaligen Kinosaal integriert, das Foyer zu einer stylischen Bar umgestaltet - der früher außen angebrachte Schriftzug "Musikerheim" ziert nun die Galerie. Das Mobilar wurde aus verschiedenen Gastrobetrieben zusammengetragen, die die aktive Zeit des Musikerheims im dritten Viertel des 20. Jahrhunderts repräsentieren. Und an den Wänden hängen Plakate, die die touristische Geschichte der Region repräsentieren. Zum Bier werden typische Brauhaus-Schmankerl angeboten - Sasza kocht selbst, Niko widmet sich mehr dem Bierbrauen. Im Brauhaus finden 100 Gäste Platz, im großzügigen Außenbereich noch einmal so viele.
