Siebenstern-Bräu

Lokal
Siebenstern-Bräu
Siebensterngasse 19
1070
7. Bezirk
Wien
Öffnungszeiten Lokal
Montag - Sonntag: 11:00 – 24:00
1

48.2021815, 16.3536181

Das erste Brewpub Österreichs, das international Maßstäbe setzen konnte - und daher auch laufend in internationalen Medien (etwa 'Il Mondo della Birra') erwähnt. Hier wird Bierkultur zelebriert! Eine beeindruckende Presseschau hängt im Eingangsbereich. Mit dem Pale Ale wurde 1999 die wichtigste Gasthausbrauerei-Innovation geschaffen, das hat die Bierkultur in Wien auf den amerikanischen Geschmack eingestimmt. 2003 hat das India Pale Ale einen neuen Meilenstein gesetzt, der amerikanische Bierjournalist Horst Dornbusch bezeichnete es als besser als alle IPAs von New England. Seit 2005 mit einem neuen Rezept noch interessanter - dieses Bier wird immer wieder als Monatsbier angeboten und zeigt den Weg zu einer modernen Bierkultur in einem traditionellen Umfeld auf. Der Rauchbock von 2004 war ein weiterer Höhepunkt, der ab und zu wieder auf die Karte gesetzt wird. Für den Verkauf über die Gasse gibt es einen Verkaufsautomaten mit 0,5l pfandfrei. 250 Plätze, Garten: 160 Plätze, 30 an der Bar.

Zusätzliche Informationen

Speiselokal