s`Kreativ

Lokal
s`Kreativ
Marktstraße 12
6850
Dornbirn
Vorarlberg
bis 29. Mai: Mo-Fr: 11:00 bis 23:00 Uhr, Sa: 10:00 bis 15:00 Uhr
ab 30. Mai: Mo-Fr: 11:00 bis 23:00 Uhr, Sa: 10:00 bis 23:00 Uhr

Es inzwischen Jahrzehnte her, dass in diesem ehemaligen Druckereigebäude eine Gasthausbrauerei betrieben wurde: Sie verschaffte dem "Bierlokal" im Jahr 2001 die Auszeichnung als Vorarlbergs Bierlokal des Jahres in diesem Bierguide. Aber die eigene Bierproduktion ist lange Geschichte - und der Name "Bierlokal" seit 2025. Im Juli 2025 wurde der Betrieb von den langjährigen Mitarbeitern Celine und Marco Büsel übernommen und in ein neues Konzept mit feiner, aber unkompliziert präsentierter Küche übergeführt. Jeden Samstag Mittag gibt es den legendären Schweinebraten in Biersauce mit Sauerkraut und Knödel.  Man kann auch einfach auf ein Bier an die Bar kommen. Auf die Frage, was es für Bier gibt, bekommt man die strenge Antwort: "Mohren, wir sind in Dornbirn". Immerhin gut gezapft. 160 Plätze im Lokal, 34 an der Bar, 100 im Garten.

Zusätzliche Informationen

Speiselokal