| Mittwoch - Samstag: | 17:00 – 24:00 |
Eugen Slapak hat diese auf „Music & Beers“ spezialisierte heimelige Bierbar im Frühjahr 2025 in neue Hände übergeben - und die Kontinuität ist auch unter Peter Wiesinger gewahrt geblieben. Im Sommer verlagert sich ein Großteil des Lebens in den Gastgarten im angrenzenden Park, wo Holztische, Lichterketten und die Musik aus dem Lokal eine Atmosphäre zwischen Stadtpark-Picknick und Open-Air-Pub schaffen. Erfreulich: Im Red Rooster werden sehr rasch neu kreierte Mühlviertler Biere auf die Karte gesetzt. 40 Plätze im Lokal, 5 an der Bar, 50 im Garten (bei Konzerten mehr).
Steyrs externes Wohnzimmer mit 40 Sitzplätzen indoors und ca. 50 im Schanigarten.
Die Bar ist nach einen Song des Komponisten und Bluesers Willie Dixon benannt.
Im Rooster werden Blues, Jazz, Funk, Americana u. R'n'R gespielt.
Wir sind kein Oldies-But-Goldies-Club! Die Musik, die im Red Rooster gespielt wird sehen wir als lebendige Musik, ausserhalb des Mainstream-Hintergrunds anderer Bars. Die Musiktitel sind ausschliesslich aus der Sammlung der Wirtsleute und keine aus dem Internet per Zufallsgenerator bezogene Musik, ohne jeglichen Bezug zum Konzept.
In unserer Bar sind ausdrücklich alle Altersgruppen erwünscht.
Menschen, die andere Menschen wegen ihrer Herkunft, ihrer Hautfarbe oder ihrer sexuellen Ausrichtung nicht akzeptieren können, sind allerdings ausdrücklich unerwünscht.
Im Gastgarten darf aber weiterhin geraucht werden.
Im Lokal werden offenes Bier, mehrere Sorten Flaschenbiere der Brauerei Freistadt und Craftbiere der Brauerei Gusswerk, gute österreichische Weine, Kaffee, sowie andere alkoholische und alkoholfreie Getränke ausgeschenkt.
Bei der Getränkeauswahl wird auf Qualität geachtet (d.h. Ratsherr aus der Braucommune Freistadt und StaroBrno aus dem schönen Brünn, Craftbeer aus der salzburger Microbrauerei Gusswerk, Schnäpse von der Familie Moser aus Steyr und gute heimische Weine). Zum Essen werden Kleinigkeiten, wie Brot mit regionalen Aufstrichen oder herzhaften Würsten geboten.
Direkt beim Lokal stehen genügend Parkplätze zur Verfügung.
Jeden zweiten Dienstag, in den geraden Kalenderwochen, treffen wir uns zum Red Rooster-Vinyl Club.
Jeden zweiten Mittwoch, in den ungeraden Kalenderwochen, veranstalten wir das Red Rooster- Bar Quiz.
Ankündigungen zu Konzerten und DJ-Abenden entnehmen sie bitte unserer Facebook-Seite (The Red Rooster).
Stammtische und Feierrunden sind herzlich willkommen. Dafür reservieren wir gerne bis 20°° einen Tisch.
