Die Nerven der Liebhaber Wiener Kaffeehäuser mussten in den letzten Monaten einiges ertragen. Zuerst sperrte das „Westend” zu, um kurz darauf mit neuem Kombi-Konzept zwischen Kaffeehaus und Bar wieder zu eröffnen. Dann bekam das „Prückl” neue Inhaber und die Angst der Stammkundschaft war groß, dass die Neo-Betreiber den alten Charme wegrenovieren. Dann überraschte die Meldung, dass auch das „Blaustern” seine Türen schließt.
Doch alles ist halb so schlimm: Kritik am neuen „Westend” und dem übernommenen „Prückl” gibt es – wenn überhaupt – nur ganz leise. Und dass das „Blaustern” mit den neuen Eigentümern Olga Deszczynska und Ben Danesh zum Irish Pub wurde, scheint ebenfalls keine Katastrophe zu sein.
Mehr als 15 Biersorten
Die Betreiber versprechen nicht nur eine vielfältige Auswahl an mehr als 15 verschiedenen Bieren und eine hervorragende Küche, sondern auch eine einladende Atmosphäre, in der Freundschaft und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen – alles unter einem neuen Stern.
Eine „Herzensangelegenheit”
„Die Neueröffnung des ‚Blaustern Irish Pub' ist für uns nicht nur eine gastronomische Wiederbelebung, sondern eine Herzensangelegenheit. Mit einem innovativen Gastrokonzept wollen wir nicht nur den Durst und Hunger unserer Gäste stillen, sondern auch einen Ort schaffen, an dem Freundschaft, Geselligkeit und das gemeinsame Erleben im Mittelpunkt stehen”, so Danesh und Deszczynska. So verwundert es nicht, dass die kulinarische Ausrichtung des „Blaustern” das Beste aus zwei Welten vereint: nämlich die österreichisch-irische Küche und die gesellige Atmosphäre eines Irish Pubs.
••• Von Alexander Haide
