Heineken verwandelt Rückbier in Biogas

von Conrad Seidl 22/03/2021
Nachrichten
Heineken verwandelt Rückbier in Biogas

Manchester - Heineken UK hat, bedingt durch die Corona-Pandemie, seit Mai 2020 die unglaubliche Zahl von 83.210 Fässern mit jeweils 50 Litern unverkäuflichem Rückbier zurückerhalten. Und den Inhalt einem guten Zweck zugeführt: Das Bier wurde zu Biogas umgewandelt - "genug, um 28.000 durchschnittliche britische Häuser einen Tag lang zu heizen", wie es in einer Presseaussendung heißt.

In der Heineken-Brauerei in Manchester wurde die Keg-Abfüllanlage umgerüstet, damit die Fässer entleert werden konnten. Das Bier wurde in leeren Biertanks zwischengelagert und nach und nach - 700 Hektoliter am Tag - in die brauereieigene Abwasseranlage eingebracht, in der bei der Abwasserreinigung Biogas entsteht, das danach CO2-neutral verbrannt werden kann. 

Matt Callan, Brauerei- und Betriebsleiter bei Heineken UK, sagte: „Nach all der Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Leidenschaft, mit der das Bier gebraut wurde, wäre es eine große Schande gewesen, es in den Abfluss zu gießen - kein Brauer möchte es sehen, dass sein Bier nicht genossen werden kann. Unser Team von Ingenieuren und Brauern in Manchester hat eine Lösung gefunden: Mit unserer Kegging-Linie werden Bierfässer geleert und das untrinkbar gewordene Bier in grüne Energie umgewandelt, die wiederum zum Brauen von frischem Bier genutzt wird. Bei uns ist alles bereit für die Wiedereröffnung der Pubs. Wir sind immer auf der Suche nach neuen innovativen Wegen, um eine bessere Welt zu schaffen. Diese Lösung ist eine Win-Win-Situation für Trinker und verringert unsere Auswirkungen auf den Planeten."

Nach Berechnungen der British Beer and Pub Association (BBPA)  müssen wegen des Lockdowns im Vereinigten Königreich 87 Millionen Pints vernichtet werden - was einem Wert von 331 Millionen Pfund (385 Millionen Euro) entspricht.  Die Vergasung bei Heineken kann  diesen Betrag natürlich nicht wettmachen. 

https://www.heineken.co.uk/