Wien/Salzburg - Es war die Bierinitiative des Jahres im aktuellen Bierguide: Der Community Award der Austrian Beer Challenge hat den Wettbewerb um den wichtigen Aspekt der Wahl des besten Bieres aus Konsumentensicht erweitert.
In der Wahl 2023 hat das Freistädter Ratsherrn Bier vor dem Stiegl Goldbräu und dem Pils de Luxe von Schnaitl gewonnen. Nun wurde der Wettbewerb für das Jahr 2024 ausgeschrieben.
Zum zweiten Mal präsentiert BeerTasting gemeinsam mit der BierIG (Interessengemeinschaft der Bierkonsument:innen) den Austrian BeerTasting Community Award. Nicht etwa Braumeister:innen, Brauer und Brauerinnen, Biersommeliers bewerten, wie in klassischen Bierwettbewerben üblich. Nein, alle Bierliebhaber und Liebhaberinnen in ganz Österreich können aktiv an der Wahl des besten Bieres des Landes aus Konsumentensicht teilnehmen. Das Publikumsvoting findet im Rahmen der renommierten Austrian Beer Challenge statt.
Biere „inkognito“ im Community Award Paket
Für einen korrekten Ablauf des Bierwettbewerbs bedarf es einer Blindverkostung. Das eigens für den Bewerb entwickelte BeerTasting Community Award-Paket macht es möglich. Die eingereichten Biere wurden bei von BeerTasting anonymisiert und verpackt. Teilnehmende erfahren also nicht aus welcher Brauerei die Kostproben stammen. Eine schnelle Top-Bewertung für das eigene Lieblingsbier ist somit ausgeschlossen, Nase und Gaumen müssen über die Vergabe der Punkte entscheiden.
Nur untergärige Vollbiere
Zum BeerTasting Community Award Austria sind nur untergärige Vollbiere (z. Bsp Helles, Märzen, Pils, Zwickel, Spezial, Wiener Lager, Dunkel) zugelassen. Jede österreichische Brauerei kann nur ein Bier anmelden.
Wer mitmachen will, kann um 29,90 Euro ein Verkostungspaket bestellen, in dem 18 anonymisiert etikettierte Proben enthalten sind. Diese können dann über die Beertasting App bewertet werden. "Jede einzelne Bewertung fließt in die Wahl zum besten Bier Österreichs ein. „Ich mag kein Pils, also gebe ich wenig Punkte“ ist keine faire Beurteilung. Besser: „Ich mag den Bierstil nicht, erkenne aber, dass es sich bei dieser Probe um ein gutes, ein sehr gutes oder ein weniger gutes Exemplar handelt.“", heißt es in der Anleitung.
https://www.beertasting.com/de/products/austrian-beertasting-community-…
