Klagenfurt/Villach - Die Verunsicherung bezüglich der Kärntner Betriebe der BrauUnion hat ein Ende: Ende April wurde bekanntgegeben, dass am Standort Villach aus der Großbrauerei ein Biererlebniszentrum werden soll, während der Großteil der Markenbiere künftig in Graz-Puntigam gebraut werden wird. In den Medien hatte es dazu wilde Spekulationen gegeben, Gewerkschaft und Betriebsrat ließen noch am Tag vor der Entscheidung verlauten, dass sie von den Plänen nichts wüssten.
Das Unternehmen teilte Ende April mit, dass umfangreiche Investitionen getätigt würden, "um der 160-jährigen „bierigen“ Geschichte Villachs Rechnung zu tragen und einen zukunftsweisenden Weg zu beschreiten".Mit einem umfangreichen Angebot an Bier- und Brauseminaren wird die Villacher Brautradition für alle Bierbegeisterten auch unmittelbar zugänglich und erlebbar gemacht.
Hans Böhm, Vorstandsvorsitzender der Brau Union Österreich, sagte: „Auf dem Gelände der Brauerei soll in Zusammenarbeit mit der Stadt ein neuer Campus entstehen, der nicht nur weiterhin Heimat der Villacher Brauerei sein wird, sondern auch ein umfangreiches Markenerlebnis bietet sowie ein Veranstaltungsareal und neue Ausstellungsflächen für die Stadt Villach beinhaltet. Auf diese Weise soll ein neuer Leuchtturm und Magnet für alle VillacherInnen, zahlreiche Besucher, Touristen und Interessierte entstehen, der positiv zur Stadtentwicklung beiträgt. Die für das Stadtbild so prägende historischen Architektur der ursprünglichen, 1858 gegründeten Fischer Brauerei zu Villach, wird durch umfangreiche bauliche Maßnahmen aufgewertet.“ Mit den konkreten Umbauarbeiten des Standortes soll im Herbst 2024 begonnen werden, die Fertigstellung der Villacher Stadtbrauerei inklusive Biererlebniswelt und Veranstaltungsbereich ist für Anfang 2026 geplant.
Die Absiedelung eines Großteils der Produktion soll das Villacher Stadtzentrum vom Schwerverkehr entlasten. Verbleiben soll nur eine Braukapazität von 7000 Hektolitern im Jahr - an der neuen Brauanlage werden auch historische Sorten wieder aufgegriffen sowie neue Biersorten kreiert. Einen solchen Weg hatten die Vereinigten Kärntner Brauereien bereits vor Jahrzhenten in Klagenfurt eingeschlagen.
Neues aus Klagenfurt
Rund 60 Mitarbeiter arbeiten in der traditionsreichen Kärntner Brauerei am Wörthersee mit Leidenschaft für bierige Spezialitäten wie das Klagenfurter Stadtbräu 1607. Diese Spezialität für die Gastronomie, die bisher nur im 20 Liter Fass erhältlich war, wird ab Mitte Mai auch in der 0,33 Liter-Flasche für den Genuss beim Lokalbesuch abgefüllt – Anlass genug, zu einer kleinen Verkostung zu laden und neben der Innovation auch die vielfältigen Engagements der umtriebigen Brauerei zu präsentieren.
Matthias Matschek, Brauer in der Brauerei Schleppe, meint dazu: „Wir freuen uns, dass wir einer kleinen, aber feinen Runde im Rahmen einer Verkostung unsere bierige Spezialität präsentieren dürfen. Mit der Innovation im neuen Gebinde können wir an unserem Standort auch die Produktionsmengen deutlich erhöhen. Genauso gern wie über das Bier reden wir aber auch über den Standort Klagenfurt – unsere Schleppe Brauerei mit ihren Führungen, die Eventhalle und die Freiluft-Arena, die lokalen Kooperationen ebenso wie über unsere Bemühungen für die Umwelt, wie etwa die große Photovoltaik-Anlage.“
Werner Kresse, als regionaler Verkaufsdirektor der Brau Union Österreich für die Gastronomie im Raum Klagenfurt zuständig, ergänzt: „Die Schleppe Brauerei ist ein wichtiger Bestandteil der Region, unsere Kunden in der Gastronomie sowie die Biergenießer fragen das Bier nach. Die Brauerei und ihre Spezialitäten sind definitiv gekommen, um zu bleiben und seine Heimatregion am Wörthersee mit bestem regionalen Bier zu versorgen. Darauf sind wir sehr stolz.“
Events und Kooperationen: Schleppe Brauerei und ihre Spezialitäten erleben
Besonders gut erlebbar wird diese bierige Welt in der Schleppe Eventhalle. Mit ihrem besonderen Flair, etwa durch den kupfernen Braukessel im Herzen der Eventhalle, bietet sie auf 3 Ebenen Platz für Veranstaltungen von 20 bis zu 1000 Gästen. In diesem Setting werden pro Jahr bis zu 80 Veranstaltungen ausgerichtet – neben privaten Feiern sind das Firmenevents, Maturabälle und Co, aber auch Veranstaltungen wie ein Gala-Abend anlässlich des EU-Wirtschaftsminister-Treffens werden hier professionell umgesetzt.
Eine Ergänzung zur Eventhalle ist die Schleppe Freiluft Arena. Diese bietet Platz für bis zu 3200 Personen und eignet sich für Konzerte oder Kabarett und kann schon auf namhafte Auftritte zurückblicken – etwa Die Söhne Mannheims, Die Ärzte, Hubert von Goisern oder Hans Söllner bzw. aus dem Kabarett-Bereich gaben sich etwa Thomas Stipsits, Viktor Gernot oder Michael Mittermayr die Ehre. Für größere Oktoberfeste oder Messen, findet in der Schleppe Arena ein Zelt mit bis zu 1200 m² Platz.
Einen eigenen Eindruck kann man sich bei einem virtuellen Rundgang verschaffen – online unter: https://www.vivis3d.at/virtuelle-tour/schleppe-eventhalle/fullscreen/
