Flaschenbier
Bierbeschreibung
Ein Foreign Extra Stout, das in mehreren Ländern gebraut wird - und zwar in unterschiedlichen Stärken. In Österreich findet man dieses Bier eher selten in der Gastronomie, gelegentlich aber in Lokalen mit afrikanischer Küche und in Asia-Shops.
Hier im Video wird das Foreign Extra Stout aus Nigeria vorgestellt, das als Besonderheit vor allem aus Sorghum-Malz (also aus vermälzter Hirse) gebraut wird, was für eine cremige Textur und eine an Brombeeren erinnernde Fruchtigkeit sorgt.
https://youtu.be/Nt61kuP4oAI