Gusswerk Red Ale

Flaschenbier
Gusswerk Red Ale
Gusswerk
Reinhold Barta

Alkohol: 4,7 % ABV

(Irish) Red Ale
Bierbeschreibung

In seinen Lehr- und Wanderjahren hat sich Reini Barta intensiv mit obergärigen Bierstilen befasst und einige Zeit auch in einer irischen Brauerei gearbeitet. Sein Wissen um den Bierstil Red Ale hat er schon früh in den österreichischen Markt eingebracht, mit der aktuellen Version des Red Ale hat er mehrfach Preise gewonnen. Das Ale zeigt eine rötlich-kastanienbraune Farbe und einen feinen, nicht ganz rein-weißen Schaum. Alkohol: In der Nase sind die Röstmalznoten angedeutet, im Trunk kommt eine komplexe, von Malz und Hopfen bestimmte Bittere zum Tagen - obwohl die Hopfenbittere mit 25 IBU ziemlich moderat ist. Begleitet wird der malzige (aber keineswegs süße) Grundton von einer erfrischenden Fruchtigkeit, die an Ringlotten und gelben Apfel erinnert.