Koasa

Die Familienbrauerei Huber kann als Spezialist für sehr helle Biere mit ausdrucksstarker Hopfung gelten – und in Kooperation mit Bierol (auf der anderen Seite des Wilden Kaiser, daher der verbindende Name) wurde noch eins draufgesetzt: Ein helles, leichtes Schankbier mit etwas Hafer, der für einen besonders trockenen Trunk sorgt, wurde mit einer Extraportion Callista und Spalter Select Hopfen kaltgehopft. Das Ergebnis ist sehr hell, hat einen reinweißen Schaum und einen extrem fruchtigen (Ananas, Johannisbeeren, Erdbeeren, Grapefruit), aber auch an Earl Grey Tee erinnernden Duft und gerade genügend Vollmundigkeit, um ausgewogen zu wirken.