Alkohol: 5,3 % ABV
Großveranstaltungen sind gut dazu geeignet, ein Thema ins öffentliche Bewusstsein zu rücken – aber wenn sie zu Ende gehen, wird dieses Thema leicht von anderen Themen verdrängt. Nun steht nicht zu befürchten, dass das Thema Bier, zu dem das Festival „Global Beer“ im Sommer 2019 einen Ausstellungs- und Veranstaltungsreigen in Murau geboten hat, in absehbarer Zeit in Vergessenheit geraten wird – aber in der Stadt wird man sich nach dem Festivalende eben wieder auf die Marke der bekannten ortsansässigen Brauerei konzentrieren. Aber etwas bleibt doch: Anlässlich des Festivals haben die Murauer ein Bier für das nahe Benediktinerstift St. Lambrecht gebraut, das Lambertini-Bier. Es handelt sich um ein bernsteinfarbenes Wiener Lager, dieses zeichnet sich schon auf den ersten Blick durch einen leuchtenden Orangeton in der Bernsteinfarbe aus. Der Schaum ist reinweiß, das Bier blank filtriert. Der erste Eindruck in der Nase zeigt bereits, dass es sich um ein sehr malzbetontes Bier handelt – man riecht die Malzaromen und nur wenig grasiges Hopfenaroma. Der Antrunk bestätigt: Milde Kohlensäure, aber eine satte Vollmundigkeit – wobei es dem Braumeister gelungen ist, die Vollmundigkeit nie süß wirken zu lassen. Erst im Nachtrunk kommt ein Hauch von Hopfenbittere, die zu einem runden, relativ trockenen Finish passt
