Alkohol: 4,7 % ABV
Madra Rua ist die gälische Bezeichnung für den Fuchs („roter Hund“) – und daher sehr passend für ein Red Ale. Es ist – wie alle Gusswerk-Biere – aus organisch angebauten Rohstoffen, durch die Zapfanlage mit Stickstoffgas wird es sehr mild und weich im Mundgefühl. Mit 30 Bittereinheiten ist es auch nicht herber als ein Pils, die Bittere und das Hopfenaroma (Hallertau Tradition, Tettnanger Saphir, USA Centennial, Canada Chinook, USA Simcoe, NZ Azacca) sind aber besonders gut eingebaut. Reini Barta hat in den 1990er-Jahren selbst einmal in einer Brauerei in Cork gearbeitet und dort das Brauen von Stout und Red Ale gelernt – er war (in einer nicht mehr bestehenden Gasthausbrauerei in St. Pölten) auch der erste Brauer, der diesen irischen Stil in die österreichische Szene eingeführt hat.
