Flaschenbier
Pinzgau Bräu, Bruck an der Glocknerstraße
Hans Peter Hochstaffl
Alkohol: 4,9 % ABV
Amber Ale
Bierbeschreibung
Dieses vom Brauer als „Bavarian Ale“ bezeichnete Bier wird als Hausbier für das Café Schwammerlturm in Leoben gebraut, es gibt aber auch eine Flaschenfüllung. Und diese präsentiert sich sehr trüb, dunkel-bernsteinfarben mit cremefarbenem Schaum und Aromen von Karamell und gebrannten Mandeln. Der Antrunk ist voll und leicht süß, die Süße macht aber rasch einem nussigen Ton Platz. Und dieser prägt dann den Gesamteindruck: Viele herbe Geschmackseindrücke, wiederum Mandeln und Nüsse, aber auch eine feine Hopfenbittere runden das Trinkerlebnis ab.
