Braucommune in Freistadt

Wie in einer alten Freistädter Urkunde nachzulesen ist, verlieh bereits im Jahre 1363 Herzog Rudolf IV den Bürgern von Freistadt das Privileg, in ihren eigenen Häusern Bier zu brauen und es dort auch auszuschenken. Ein Bürger war damals nur jemand, der ein Haus innerhalb der Stadtmauern von Freistadt besaß. Im Jahre 1770 beschlossen die brauberechtigten Bürger, außerhalb der Stadtmauern gemeinsam eine Brauerei zu errichten. Die 149 brauberechtigten Bürger schlossen sich zur Braucommune in Freistadt zusammen, deren Rechte und Pflichten bis heute unangetastet blieben. Die „Commune“ als Rechtsform einer Gesellschaft ist mittlerweile einzigartig in ganz Europa. Ein Highlight in der Braucommune ist die Freistädter Bierakademie. Für Bierinteressierte werden verschiedene Module rund um Bierwissen und Biergenuss angeboten. Nähere Informationen dazu finden Sie unter: www.freistaedter-bier.at/biererlebnis.   Öffnungszeiten Biershop: Montag bis Freitag 8:00 bis 17:00 Uhr, Samstag 9:00 bis 12:00 Uhr, Öffnungszeiten Rampenverkauf (Hopfenallee 1): Montag bis Donnerstag 7:00 bis 16:30h, Freitag 7:00 bis 12:00 Uhr.