Brewery52

Brauerei
Brewery52
Winzergasse 1
2514
Traiskirchen
Niederösterreich

2020 gegründete Kleinbrauerei, die in 100 %  Handarbeit Bierstile von Sauerbieren über Grape Ales, vom Saison bis hin zu leichten Lagerbieren oder IPAs sowohl umweltgerecht als auch experimentierfreudig braut. Die Zahl 52 im Firmennamen steht für das Alter des Gründers Kurt Welsch im Gründungsjahr sowie die Ausschlagmenge von etwas mehr als einem halben Hektoliter je Sud. Regelmäßig werden Bierverkostungen durch den Diplom Bier-Sommelier Kurt Welsch – auf Wunsch auch mit passender Speisenbegleitung – angeboten. Daneben gibt es auch Zapfanlagenvermietung und Eventgastro. Rampenverkauf nach telefonischer Vereinbarung oder im 7/24 Online-Shop.