Dietrachinger Privatbrauerei

"Bierobelix" Martin Seidl bewährte sich als Braumeister in mehreren Brauereien, er betrieb eine Zeit lang auch ein Bierkompetenzzentrum in Wels. In seiner Hausbrauerei entwickelt er Rezepturen, die dann in Kooperation mit größeren Brauereien umgesetzt werden. Spezialität sind die verschiedenen Versionen seiner "Schwarzen Tinte".