Klosterbräu

Brauerei
Klosterbräu

47.3290637, 11.1856071

Nach über 80 Jahren wurde das Klosterbräu 2014 wieder aktiviert. Gebraut werden Märzen, Pils und Weizenbier. Zusätzlich gibt es Einzelsude mit besonderem Brauwasser (z.B. vom Isarursprung, Gletscherwasser) mit Hopfen aus dem eigenen Garten. Zur Oktoberfestzeit wird regelmäßig das Karwendelirium Bier gebraut.  Immer wieder Brauereiführung mit Verkostung.

Die Biere gibt es in den fünf unterschiedlichen Restaurant- und Barbereichen des Klosterbräu Seefeld. Eigene Gerstenfelder und ein Hopfengarten sind angelegt, man darf sich also auf künftige Brauexperimente freuen. Siehe auch unter Lokale Tirol –  Seefeld – Bräukeller.