Landbrauhaus Hofstetten

Brauerei
Landbrauhaus Hofstetten
Adsdorf 5
4113
Sankt Martin im Mühlkreis
Oberösterreich
Öffnungszeiten Geschäft
Montag - Freitag: 08:00 – 12:00, 13:00 – 17:00
Samstag: 08:00 – 12:00

48.4290806, 14.0365809

Die sehr schön auf einen Hügel gelegene Brauerei kann sich auf die bis ins Jahr 1229 zurückreichende Tradition berufen - durch Exporte in die USA ist Hofstetten weltbekannt geworden. Und es kombiniert Traditionelles mit Neuem: Das Sudhaus von 1929 wird gepflegt, auch wenn die Produktion seit 2016 auf einer neuen Anlage läuft. Brauereichef Peter Krammer hat in seinem Programm eine breite Palette von Spezialitäten, die unter anderem mit heißen Steinen, mit längst vergessen geglaubten Gerstensorten (Heines Haisa) oder auch mit wilden Brettanomyces-Hefen hergestellt werden. Nach einem Umbau 2022 soll es bald wieder mit Brauereibesichtigungen losgehen - zu verkosten gibt es genug.