Neufeldner Biobrauerei

Brauerei
Neufeldner Biobrauerei
Bräuhausgasse 3
4120
Neufelden
Oberösterreich

2011 haben Alois und Martin Meir die 1997 wiedergegründete Neufeldner Brauerei mit einer Kapazität von rund 4000 Hektolitern übernommen. So wurde eine bis ins Jahr 1523 zurückverfolgbare Brautradition im Zentrum des österreichischen Hopfenanbaus wiederbelebt. Die beiden Brüder aus Wels positionierten den Betrieb als "1. oberösterreichische Bio-Brauerei" neu. Besonders stolz sind sie auf die offene Gärung und darauf, dass alle Rohstoffe  von Menschen angebaut würden, die auf eine nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung des Mühlviertels Wert legen. Ein Großteil der Wertschöpfung bleibt somit in der Region.