Bereits seit 2006 braut Richard Achleitner sein Bier, das Nassauer City Bier. In seiner kleinen Privatbrauerei, malerisch gelegen zwischen Wald, Wiesen und Teichen, werden 3 Biersorten ständig gebraut - „Das Hausbier" ist ein malziges, obergäriges Alt-Bier. „Das Sterzbier" ein hopfenbetontes, frisches Kellerbier wird gebraut mit einem Anteil Mais - steirisch „Sterz“ genannt; dieses Bier wurde 2024 vom Falstaff ausgezeichnet. „Das Schwarze“ ist ein dunkles, leicht herbes Stout mit kaffee-schokoladiger Note. Dazu kommen je nach Saison verschiedene Spezialbiere, z.B. ein Osterhasenbier, Himbeerbier, Kräuterbier oder Weihnachtsbier. Nach Voranmeldung kann man gerne eine Führung mit entsprechender Bierverkostung machen und ein bieriges, köstliches Brauerei-Erlebnis genießen.
