Nach 20 Jahren Erfahrung als privater Hausbrauer und der Absolvierung der Biersommelier-Ausbildung setzte Kurt Tojner seine Leidenschaft nebenberuflich um und stieg im Jahr 2016 mit der Rodauner Biermanufaktur in die gewerbliche Bier-Szene ein. Nach dem Start mit einem Wiener Lager, dem Rodauner Strizzi, gesellten sich weitere „Rodauner Haberer“ hinzu: aktuell sind das: Gigerl, Schani, Calafati, klaner schwoarza und Gselchter.
In Rodaun werden die Biere in der kleinen Hausbrauerei entwickelt – die Produktion erfolgt dann in befreundeten Brauereien.
Einkauf in Rodaun: individueller AbHof Verkauf gegen vorherige telefonische Anmeldung oder an Freitagen am Liesinger Wochenmarkt.
Besuch: Ein Blick in die kleine Brauwerkstatt, Plaudern über das Brauen und das Verkosten der Biere für bis zu 4 Personen nach vorheriger Terminvereinbarung - Kosten Euro 20,- / Person.
