Bier ist nicht gleich Bier – das zeigen die regelmäßigen Verkostungsabende und Bier-Events im Linzer Fachgeschäft Biertempel, wo in Kooperation mit der Genussakademie Šmeck gemeinsam in die vielfältige Welt des Bieres eingetaucht wird.
Unser aller Feierabend hat mehr verdient als bloße Routine, richtig? Da kommt der Afterwork-Bierbraukurs - eine perfekte Mischung aus Genuss, Action und (flüssigem) Wissen - genau richtig. Denn hier werden nicht nur die Basics des Bierbrauens und die faszinierende Welt der Rohstoffe erklärt, sondern es wird mit einem Craft-Bier Tasting direkt in den Genusskosmos eingetaucht und gemeinsam angepackt: Vom Rühren bis zur Dosierung des Hopfens – jeder übernimmt eine wichtige Rolle. Kurz gesagt: Feierabend war noch nie so spannend, lecker und handgemacht.
Der Kurs beinhaltet:
- Fantastisches Brauwissen: Spannende Infos und Handouts zum gesamten Brauprozess, den Rohstoffen und hilfreiche Tipps für die eigene Brau-Reise. Gebraut wird ein herrliches Pale Ale übrigens mit einer “Speidel Braumeister” Brauanlage.
- Craft-Bier Tasting mit Pro-Wissen: Gemeinsam werden zwei fantastische Craft-Biere verkostet, während Dipl. Biersommelier Michael Herceg aka “Hemi” exklusive Einblicke und Insider-Wissen gibt (die Verkostung ist natürlich inkludiert).
- Optionaler Biertempel-Genuss: Lust auf noch mehr? Im Biertempel warten viele weitere Craft-Biere, die gerne (gegen Bezahlung) verkostet werden können.
- Das eigene Bier: Jeder Teilnehmer kann natürlich sein eigenes Bier zelebrieren, das nach etwa 5 Wochen der Gärung und Reifung fertig ist. Mehr Details dazu gibt es im Kurs.
- Genussakademie-Rabatte: Jeder Teilnehmer erhält Vergünstigungen für sämtliche Online-Kurse der Šmeck Genussakademie.
Ort:
Biertempel Linz, Graben 15a, 4020 Linz
Dauer:
18:30 bis ca. 22:00 Uhr
Weitere Informationen und Tickets gibt es unter www.biertempel.at.
