Statt wie ursprünglich geplant Bäcker zu werden, entscheidet sich Erwin Hammerer Mitte der 1950er-Jahren für eine Lehre in der Brauerei seines Heimatortes Egg. Seine Geschichte wird nun in einer Vernissage gezeigt.
Im Anschluss arbeitete der Bregenzerwälder in verschiedenen Brauereien in der Schweiz, Luxemburg und Deutschland, bevor er die Braumeisterschule in Berlin besuchte. Hier legte er 1963 seine Meisterprüfung ab. Im Laufe seiner Karriere in einer Großbrauerei im Vorarlberger Oberland ist Hammerer ab 1968 zunächst als zweiter Braumeister tätig, bevor er selbst Braumeister wird und schließlich zum technischen Leiter und später zum Prokurist und Geschäftsführer aufsteigt. Während seines langen Arbeitslebens hat Erwin Hammerer über 20 Lehrlinge ausgebildet und zahlreiche technologische Innovationen sowohl miterlebt als auch aktiv mitgestaltet.
Vernissage: 7.3.24, 19 Uhr, Foyer der AK Vorarlberg, Feldkirch
Ausstellung: ab 7.3.24 Foyer der AK Vorarlberg, Feldkirch
Öffnungszeiten
AK Vorarlberg: Mo–Fr, 9–18 Uhr
Kuratierung: Michaela Feurstein-Prasser
Fotografie: Hanno Mackowitz
Film & Schnitt: Stefan Krösbacher
Zur Anmeldung geht es hier entlang: schaffarei.at/veranstaltung/museum-des-wandels-braumeister-erwin-hammerer.
