Sie kennen österreichische Bierstile und sind jetzt fit für mehr? Dann heisst es herzlich willkommen in der Welt des Braukunst-Handwerks! Dieser Workshop, durchgeführt von einem Diplom-Biersommelier, ist die Eintrittskarte ins große genussvolle Craftbier-Konzert voller Leidenschaft und Bier-Spirit frei nach dem Motto „all about craft“. Nicht nur das Sortiment wird größer, sondern auch die Flaschen – verkostet werden Füllmengen ab 0,67 Liter, 0,75 Liter und mehr.
Achtung! Das Event findet erst ab 6 Teilnehmern statt. Sollte die Teilnehmerzahl bis zwei Tage vor dem Event nicht erreicht sein, wird dieses abgesagt.
Leistungsübersicht der Bierverkostung
Crash-Einheit Basiswissen Bier und Bierzutaten
Überblick Brauprozess
Vorstellung/Verkostung von mindestens 8 Bieren aus verschiedenen internationalen Bierstilen
Craftbierstile: Ale, Pale Ale, IPA, Porter, Stout, belgisches Blonde, (Frucht-)Lambic, Barley Wine
Professionelles Verkosten - worauf es ankommt
Brot & Wasser zur Neutralisierung des Gaumens
Wokshop-Mappe mit Kursunterlagen
BeerLovers Memberpin
Dauer: ca. 3 Stunden
Dieser Workshop eignet sich am besten für jene, die bereits über ein Basiswissen zum Thema Bier und österreichischen Bierstilen verfügen.
