Am 14. November 2020 findet in Bern die Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers statt. An diesem Wettkampf wird anhand eines harten Auswahlverfahrens die/der Schweizermeister/in der Bier-Sommeliers erkoren und beim anschliessenden Abendessen und Abendprogramm entsprechend gefeiert.
Teilnehmen können alle Schweizer Bier-Sommeliers und Schweizer Diplom BierSommeliers, welche über die schweizerische oder liechtensteinische Staatsbürgerschaft verfügen. Mitmachen lohnt sich: Die Besten der Schweizer Meisterschaft können 2021 an der Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers in München teilnehmen. Sie bilden somit die Nationalmannschaft und werden die Schweiz hoffentlich erfolgreich an dieser WM vertreten.
Termin: 14. November 2020 im Bierhübeli, Neubrückstrasse 43, 3012 Bern
Kosten: 150.- CHF (inbegriffen: Wettkampfgebühr, Getränke, Verpflegung, Mittag- und Abendessen, exkl. MwSt. Programm:
ab 09.30 Uhr Eintreffen und Begrüssung
10.00 Uhr Vorentscheid 1. Teil (Schriftliche Theorieprüfung)
10.45 Uhr Pause
11.15 Uhr Vorentscheid 2. Teil (Erkennung verschiedener biertypischer Flavours)
12.00 Uhr Pause (mit Verpflegung)
12.30 Uhr Vorentscheid 3. Teil (Erkennung verschiedener Bierstile)
ca. 14 Uhr Halbfinale der 10 Besten (Bierpräsentation)
ca. 15.30 Uhr Finale der 6 Besten aus dem Halbfinale (Bierpräsentation)
17.00 Uhr Verkündung der Ergebnisse
ab 18.00 Uhr Abendessen und Abendprogramm (Stadt Bern)
Die Teilnahme an der Schweizer Meisterschaft bis spätestens 31.08.2020 erfolgen. Weitere Informationen dazu gibt es unter https://sm.bier-sommelier.ch/
